As primeiras discussões sobre alimentação escolar no Brasil foram levantadas na década de 1930, mas apenas em 1955 ela foi institucionalizada como programa público. Mais de 60 anos depois, é a política pública sobre alimentação e nutrição mais antiga vigente no país.
Além de combater a fome e conferir o direito a uma alimentação adequada, com diferentes gêneros alimentícios, o Pnae (Programa Nacional de Alimentação Escolar) articula em seus objetivos as áreas da saúde, educação e agricultura. Isso porque o programa contribui com o desenvolvimento rural, uma vez que os alimentos da merenda são adquiridos de produções locais, preferencialmente da agricultura familiar, priorizando as comunidades tradicionais indígenas e quilombolas. Mas isso nem sempre foi assim.
O Pnae é uma ferramenta de grande interesse social por promover a segurança e a soberania alimentar no Brasil. Compreender seu percurso histórico é fundamental para compreender disputas e permitir novas conquistas e avanços na alimentação dos estudantes. Na matéria original, você confere uma linha do tempo sobre a alimentação escolar, desde a década de 1930 até a pandemia de Covid-19.
